Самый Популярный Контент
#254 Как правильно употреблять чеснок для профилактики простуды
Чеснок - лучшее средство для профилактики простуды. Вера в него в народе столь велика, что многие, обжигаясь, плача и жадно дыша открытым ртом, потребляют его не только зубчиками, но и целыми головками. А потом они щедро одаривают целебным чесночным ароматом всех окружающих. Скажем сразу, потребляя чеснок таким образом, вы будете защищены от гриппа и простуды ничуть не лучше, чем те, кто отказывается от этого природного антибиотика из-за боязни его запаха. Есть чеснок нужно с умом и не торопясь. Каждый зуб- чик нужно мелко нашинковать и оставить на 10-15 минут. На это время чеснок превращается в фармацевтическую фабрику, на которой идет синтез лекарства. Медики называют его аллицином, и в цельном чесноке его мало. Только когда чеснок измельчен и разрушены оболочки клеток, на свободу вырывается специальный фермент, который превращает вещество аллиин в целебный аллицин.
После этого вы можете есть чеснок в любом виде, намазав с маслом на ломоть хлеба и посыпав солью или добавив его в салат из овощей (это очень полезное при простуде блюдо - в овощах есть много биофлавоноидов, которые усиливают иммунитет и, следовательно, защищают от простуды). Можно даже добавить такой чеснок в яичницу, суп и любое другое блюдо - полезный аллицин разрушится при температурной обработке лишь немного. А вот если в готовящееся блюдо добавить цельный зубчик чеснока, то пользы от этого ждать не стоит: аллицина в нем как не было, так и не будет. Кстати, если есть чеснок в составе блюд, прошедших термическую обработку, чеснок не столь сильно провоцирует запах изо рта. Но совсем от этого побочного эффекта избавиться нельзя, ведь чесночный запах - это запах аллицина.
Точно так же нужно относиться и к репчатому луку. Только после шинковки и отстоя на воздухе в течение 10-15 минут в нем появляется аллицин. Во время простудного сезона старайтесь включать чеснок и лук в свой рацион ежедневно. Минимальная лечебная доза - 2-3 зубчика чеснока или половинка средней луковицы.
- Amala, s.dali, Foorneraanina и 2 другим это нравится
#5119 Невропатолог Бучацкий Константин, Институт Неврологии и Нейрохирургии
Да, пожалуйста +373 7886 7886
- Foorneraanina, Bobfeedcropern, Ирина Б. и еще 1 это нравится
#5112 Невропатолог Бучацкий Константин, Институт Неврологии и Нейрохирургии
Знаю отличного невропатолога в Институте Неврологии и Нейрохирургии Бучацкого Константина. Мне 7 лет ставили различные диагнозы и перепила гору лекарств. Ничего не помогало. Посоветовали г-на Бучацкого...Мне с ним повезло. Уже как пол года периодически звоню не по поводу болезни, а чтобы поздороваться и лишний раз поблагодарить за всё! Советую всем своим знакомым, у которых проблемы со здоровьем, ещё никто не отозвался отрицательно.
- Foorneraanina, Bobfeedcropern, Ирина Б. и еще 1 это нравится
