В настоящее время постоянные информационные перегрузки и практически каждодневный стресс зачастую приводят к нарушению одной из главных функций головного мозга – ухудшению памяти и внимания. И вот мы уже не помним, куда положили важные документы, во сколько сегодня надо забрать ребенка из садика или где могут быть ключи от машины. Однако такие изменения не всегда являются признаком какого-либо серьезного заболевания. Иногда для их ликвидации достаточно просто немного изменить свой рацион, и обязательно включить в него 7 важнейших витаминов для укрепления памяти.
1. Витамин Е
Как известно, витамин Е является главным жирорастворимым антиоксидантом головного мозга, защищающим его клетки от повреждений при развитии инсультов, нарушений мозгового кровообращения, а также возникающих в процессе естественного старения организма.
2. Витамин В6
Витамин В6, который в большом количестве содержится в яйцах, свежих овощах и тунце, положительно влияет на состояние всего организма в целом, улучшает память и повышает скорость усвоения новой информации.
3. Витамин В12 
Витамин В12 обычно принимается одновременно с витамином В6, поскольку при совместном поступлении в организм они способствуют поддержанию достаточного количества гомоцистеина в головном мозге. При снижении уровня гомоцистеина нарушаются функции головного мозга и замедляется процесс регенерации нервных волокон, что сопровождается снижением памяти. Основными источниками витамина В12 являются продукты животного происхождения (говядина, печень), а также морепродукты.
4. Витамин В9
Витамин В9, более известный как фолиевая кислота, играет важную роль в синтезе эритроцитов, которые обеспечивают поступление в головной мозг необходимого количества кислорода. Дефицит фолиевой кислоты можно восполнить, чаще употребляя цельнозерновой хлеб, а также апельсины и томаты.
5. Витамин С
Витамин С играет огромную роль в сохранении памяти, поскольку является главным водорастворимым антиоксидантом головного мозга, и его дефицит приводит к ускоренному старению нервных клеток. Витамин С в максимальных концентрациях содержится в цитрусовых, в также в черной смородине.
6. Витамин D
Дефицит витамина D сопровождается нарушением памяти на недавние события, негативно влияет на усвоение новой информации. Наиболее высокий уровень витамина D обнаружен в морской рыбе – макрели, семге или тунце.
7. Витамин В3
В проведенных недавно исследованиях было установлено положительное влияние никотинамида, являющегося одной из форм витамина В3, на проявления болезни Альцгеймера. Также витамин В3 оказывает положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы и снижает уровень холестерина в крови. Источниками витамина В3 являются курица, индейка, лосось, тунец и спаржа.
Следует отметить, что для достижения желаемого результата все витамины необходимо принимать на протяжении достаточно долгого периода времени, и, разумеется, сочетать с полноценным сном, активным отдыхом и отсутствием вредных привычек.
